高野豆腐と野菜の煮物
高野豆腐と野菜を一緒に煮て、うま味がしみこむように仕上げました。元気な体を作るたんぱく質とカルシウムが豊富に含まれています。

金平にんじん
醤油、三温糖の味付けとごまの風味があり食欲がそそり、ご飯が進む1品です。ごま油を加えることでにんじんに含まれるβカロテンの吸収率がアップします。

マッシュポテト
コンソメで味付けしており、お子様でも食べやすい1品です。冬のジャガイモはビタミンB6を豊富に含んでおり風邪予防にもなる野菜です。

野菜のおかか和え
鰹節にはミネラルが含まれています。
骨や歯の形成も助けてくれるので小さいお子様にはぴったりの品です。鰹節の風味もあるので五感を感じられる一品です。

白菜のサラダ
冬の白菜は寒さに耐える環境で育つため甘みがギュッと詰まっています。なのでサラダとしても美味しくいただけます。