ひじきには鉄分をはじめとしたミネラルや
食物繊維といった栄養が含まれております。

ひじき、鶏ひき肉、にんじんを
醤油　三温糖　みりん　和風だしで味付けし
ご飯と混ぜ合わせています。

『水菜とベーコンのスパゲティー』
水菜は栄養価の高い野菜です。
免疫力を高める効果もあり。

『厚揚げの肉味噌がけ』
肉味噌には豚ひき肉、レバーそぼろを赤味噌、みりん、三温糖で味付けして一口サイズの食べやすい厚揚げにかけてご提供しております。
少し甘めの肉味噌なのでとても食べやすくなっております。

鶏肉のねぎソース
ねぎの緑の部分にはビタミンやミネラルが豊富で特に白い部分に含まれるアリシンは血行をよくして身体を温める作用があり風邪予防に期待ができます。
隠し味にしょうが、にんにくが入ってます。ごま油が香る、特製ねぎソースに仕上げてあります。

たちうおの照り焼き
たちうおは身がやわらかくあっさりした味わいですが実際は脂質が多いお魚です。身をくずさないように照り焼きに仕上げました。ご飯も進みますね。