■ 自園給食｜あおい幼稚園、桜あおい幼稚園ホームページ

子どもたちにとっての給食は、とても楽しみな時間です。
登園すると「今日の給食は？」とメニューを見ている子どもたちも
います。
飽食の時代だからこそ、子どもたちには『いただくことの感謝』
を伝えていきたいと思っています。
そして、食材の味や美味しさも感じてほしいと思います。また、
自園給食では、作ってくれる方々への感謝の心も育みたいと
思っています。
お給食を作っていただくのは、『アイコーメディカル』さんです。愛知県小牧市に本社があり、千葉県に成田工場を持つ”安心・安全なハイブリット給食”を提供していただきます。セントラルキッチンと学園厨房、集中購買、地元食材それぞれの良いところを組み合わせて自園給食を実施しております。
又、手作りおやつは、２歳児の親子学級や預かり保育などで提供し、焼いたり蒸したり、揚げたりと、手作りにこだわります。

５月８日の給食

『大豆ミートのキーマカレー』
大豆ミートは、三大栄養素のひとつである「たんぱく質」が豊富に含まれているのも大きな特徴です。
大豆ミートの主原料である「大豆」には、腸内環境の改善などへの効果が期待できる食物繊維をはじめ、大豆イソフラボンも含まれています。

５月７日の給食

『春雨の和え物』
みなさん知ってましたか？春雨は消化不良を起こす可能性があると聞いたことがある人も多いと思いますが、実際は消化のよい食べ物の1つのようです。春雨には消化の悪い脂質がほとんど含まれていないみたいですよ！胃が疲れている時には野菜をいれて温かいスープにしてもいいのでは。

子どもは、考えます。“もし、マーケットで売っている野菜が作れたら”と、どんなに楽しく、嬉しいことでしょう。
幼稚園では、畑を使っていろいろな野菜作りも体験していきます。自分たちで、種を蒔いたり、苗をさしたり、水を撒いたりしながら、生長を楽しみにして収穫していきます。収穫の後は、『買い物ごっこ』で数あそびに繋げたり、『クッキング』では、自分でつくる喜びも味わっていきます。

●アレルギー食材への対応♪: たまご、牛乳、小麦、ピーナッツ、そば、エビやイクラなどの食材について、除去食を提供させていただいております。
●食材♪: 食材は、地産地消により安全面の配慮も十分です。